quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

WE ♥ CUPCAKE

Então gente, como primeiro tutorial, vou postar uma receita de uma sobremesa MUITO DELICIOSA! Sim, estamos falando dos cupcakes. Essas sobremesas fofas que podem ser decoradas de todo jeito possível. E ainda podem ter vários sabores. Vou postar uma receitinha aqui pra vocês. Espero que gostem :)
COMO FAZER UM CUPCAKE :)

  1. Comece preparando uma massa básica: você escolhe o sabor. Chocolate, baunilha, morango, cenoura, laranja... você escolhe!
  2. Depois, você precisa distribuir a massa em formas especiais (tipo aquelas de empadinhas sabe?)  que pode ser de silicone ou de alumínio. Mas atenção, não esqueça de colocar aquela forminha de papel dentro, mas tem que ser aquela própria para cupcakes. 
  3. Em seguida, leve tudo para o forno e espere assar.
  4. AGORA É HORA DA COBERTURA! Para fazer a cobertura, vamos utilizar pasta americana (sim, aquela encontrada em lojas de artigos para festas e até mesmo em supermercados) da cor que você quiser. Se não achar colorido é só acrescentar corante para alimentos na pasta branca até conseguir a cor certa. Depois modele a pasta como uma massa de modelar. Uma coisa importante é umedecer a superfície onde a pasta será fixada. Se você quiser variar o sabor e o visual, as outras opções de cobertura podem ser desde de merengue e marshmallow até glacê e ganache. Aposto que vai ficar ótimo.
  5. Pra finalizar a decoração, bombons picados, confetes, balas de goma, açúcar colorido, chocolate granulado, aquelas bolinhas de chocolates, etc são ótimas opções! 





Gostaram da receita? Então agora é só soltar a imaginação e deixar seus cupcakes lindos e fofos!


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